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Cafe-i-cultura Vale do Ouro Verde
Apesar de ser sinônimo
de café, o Brasil nunca teve tradição
em cafeterias como a França, a Itália
e a Argentina. Vivíamos com o estigma
de que os bons grãos eram exportados,
o que de fato acontecia. Mas isso é
uma página virada, uma vez que o
brasileiro começa a valorizar o bom
café. Hoje o consumidor brasileiro
pode degustar o café de qualidade
igual aos melhores do mundo, tanto que o
mercado nacional de “cafés
especiais”, que surgiu no início
dos anos 90, vem apresentando crescimento
acelerado nos últimos anos.
Café com cultura, com pão
de queijo, nas salas de espera, em casa
ou na hora de uma prosa é sempre
uma excelente opção.
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